潔西卡心靈漫遊

回到台北了，還是很想念花蓮的一切。

今晚吃過晚餐後，突然想吃一點點甜點，開始想念起【芙芮莉-法芙娜法式烘培】的甜點。
芙芮莉的泡芙向來富有盛名，今夏我在他們家發現了另兩種好吃極了的甜點：馬卡龍與青蘋果土司。

這是他們家的馬卡龍，咖啡口味的，香草口味的也很好吃。
最特別的是開心果巧克力口味，杏仁蛋白餅的表皮薄脆，內部QQ的，略有咬勁，內餡為巧克力餡包著綠色的開心果甜餡，香濃甜蜜。買了好幾次，每次都在車上就忍不住吃掉了，只有這一個來得及照相。

小小的馬卡龍要細細地品嚐，感覺不同層次的口感與風味：
先咬破酥脆的外皮，
再吃到Q軟略溼潤的蛋白餅，
最後舌尖嚐到香濃的甜蜜內餡，
配上一口清茶或黑咖啡

喔！嚐到幸福的滋味了～～

輕輕地一小口一小口的吃，一個馬卡龍可以配上一整杯茶，
豐富濃厚的滋味不需多，一個就足以帶來莫大的滿足！

青蘋果土司是另一項讓我驚豔的產品。

外表平凡無奇的大理石土司，竟帶著清新的青蘋果香味，與潤澤香濃的麵包香美妙地融合在一起，在孤獨的颱風天裡帶給我莫大的安慰呢！

回台北的前一晚，還特地跑去買青蘋果土司，沒想到晚了一步，剛剛賣光，最後帶著遺憾回家。

唉！想念芙芮莉的麵包與甜點帶來的幸福滋味。

地址：花蓮市明禮路49號(按我看地圖)